01 Pri SHTATZËNË DHE INTOLERANTE NDAJ LAKTOZËS
Te gratë intolerante ndaj laktozës trupi nuk prodhon mjaftueshëm laktazë për të tretur laktozën, e cila gjendet kryesisht në qumësht si qumështi i lopës, i dhisë dhe nënproduktet si kosi, djathi dhe akullorja. Nga ana tjetër produktet e qumështit përbëjnë burimin kryesor për kalçiumin dhe vitaminën...